– Fokus Hari Ini :

Tingginya tembok penjara Rutan Kelas IIA Bulak Kapal, Kota Bekasi, Jawa Barat, tidak menghalangi warga di dalamnya mengembangkan potensi kreatif. Terkurung di dalam jeruji besi, tidak mematahkan semangat para warga binaan di dalam lapas…

Dikenal dengan sebutan soto bokong, ia menyebut ada dua versi yang menjadikan warung makan itu jadi pilihan melepas lapar.

Mulai dari makanan tradisional sampai makanan kekinian punya tempat di wilayah Kota Bekasi. Salah satunya adalah Bakso 'Ngangenin' dengan menu utama bakso konro dan bakso rendang.

Meskipun tampil sederhana, namun bubur sumsum ketan memiliki banyak manfaat. Tepung beras, yang jadi bahan utama mengandung banyak nutrisi.

Nasi kuning yang dipadukan dengan kuah membuat nasi kuning Gorontalo mendapatkan tempat tersendiri di wilayah Cimanggis, Gunung Putri.

Ubi talas yang banyak terdapat di Kabupaten Sikka bisa diolah dan dikemas agar bisa dijadikan oleh-oleh pangan lokal.

Demikian diungkapkan Drh. Arsyad, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) Lampung Selatan. Dua hal penting yang harus dipenuhi untuk pemenuhan gizi yakni ketersediaan pangan (food security) dan keamanan pangan (food…