kuliner

Lontong pecel milik Nyonya Sam memiliki aroma dan rasa yang khas. Perbedaan rasa berada pada tekstur lontong yang disajikan lembut, hampir tidak terasa kasar dari tekstur nasi.

Memanfaatkan singkong jadi bahan pangan yang diawetkan. Proses pengawetan singkong dibuat menjadi gaplek, tiwul.

Bagi warga pesisir pantai yang dekat dengan laut, ikan kapasan atau geres punctatus jadi pilihan. Berdaging tebal, sisik bulat jadi ciri khas ikan laut tersebut. 

Memanfaatkan lokasi strategis sebagai aset yang tak berwujud (intangible asset) dilakukan Nur Ahmad (52) di depan area pendopo rumah dinas Gubernur Lampung. Lokasi strategis itu juga berada di dekat pusat perkantoran lembaga pemerintah dan…

indang tempoyak khas Palembang ini adalah kudapan yang mudah dibuat sebenarnya. Tapi bahan bakunya yang harus didatangkan dari Sumatera Selatan atau Lampung

Rasanya yang khas membuat ikan sembe dijadikan oleh-oleh bagi wisatawan. Ikan ini pun rasanya berbeda antara setiap wilayah dimana di Flotim rasa ikan sembe asin lebih enak.

Untuk memasak kuah asam kepala tuna, bahan-bahan yang disediakan yakni kepala ikan tuna berukuran besar yang dipotong kecil sesuai ukuran.