kuliner

Menurutnya, Indonesia memang sangat terkenal dengan beragam kuliner lezat dari berbagai daerah. Kue pukis juga banyak disajikan di setiap provinsi, termasuk di Surabaya dengan ciri khasnya yang tak kalah lezat.

Berbeda dengan botok pada umumnya yang terbuat dari bahan baku campuran parutan kelapa, tempe, lamtoro, teri dan kemangi. Botok telur asin hanya menggunakan campuran santan kelapa murni (Kani), tahu putih, dan telur bebek yang telah…

Bubur sumsum memiliki beragam varian dan nama sesuai daerah. Kudapan satu ini lebh sering ditemui ketika bulan suci Ramadhan, karena sebagai menu pembuka puasa bagi umat muslim yang simpel. Namun, saat ini bubur sumsum bisa dengan mudah…

“Paling suka nasi bakar isi tongkol pedas, karena mudah membuatnya dan mengolah tongkol juga simpel, tinggal digoreng, dicacah dan dicampur cabai yang sudah dihaluskan,” tutur ayah satu anak yang punya hobi memasak ini, Sabtu (14/8/2021).

Menurut Suyatinah, agar ikan lele tidak amis, setelah dibersihkan dilumuri dengan air jeruk nipis. Selanjutnya diberi daun salam, belimbing wuluh, garam, gula pasir, daun kemangi. Aduk semua bahan bersama ikan lele hingga merata dengan air…

Tatiana, salah satu pekerja di konter jual beli telepon seluler dan asesoris mengaku sejumlah gerai pilih tutup. Usaha di Mall Kartini, Jalan RA Kartini sebagian memilih membuka layanan online.

Pelaku IKM De Cends Aloevera Kecamatan Pengasih, Christiyaningsih di Kulon Progo, Rabu, mengatakan dirinya dibantu beberapa tenaga di lingkungan tempat tinggalnya memproduksi beberapa produk makanan olahan dari lidah buaya, antara lain…