Kuliner

"Kue nagasari termasuk dagangan yang paling laris. Orang-orang yang mau berangkat kerja biasanya mampir beli kue ini untuk sarapan," kata Tina ditemui di di lapaknya jalan Raya Laswi, Ciparay, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, Sabtu…

"Usaha sate Pak Muhari sudah diturunkan ke generasi berikutnya. Karena beliau asal Cirebon, sehingga ciri khas sate juga lebih unik dengan daging berukuran besar, tanpa lemak dan tentunya bertekstur lembut, sehingga tidak alot, pilihan…

Menurut Suyatinah, agar ikan lele tidak amis, setelah dibersihkan dilumuri dengan air jeruk nipis. Selanjutnya diberi daun salam, belimbing wuluh, garam, gula pasir, daun kemangi. Aduk semua bahan bersama ikan lele hingga merata dengan air…

Telur, merupakan makanan yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain praktis cara memasaknya, juga disukai oleh banyak orang.

Jangan buang pisang yang sudah kematangan, karena bisa dikreasikan menjadi bolu pisang kukus sederhana. Bolu pisang kukus sederhana, dibuat tanpa menggunakan mixer, sehingga bisa dijadika pilihan ibu untuk menu camilan keluarga.

Roti goreng merupakan sebuah kue yang biasa dibuat masyarakat di Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur (NTT) untuk dikonsumsi saat minum teh atau kopi di pagi hari maupun sore hari bersama anggota keluarga atau dihidangkan bagi para tamu.

Ikan laut jadi salah satu bahan kuliner yang disajikan dengan beragam olahan. Jenis ikan layang atau Decapterus banyak diolah menjadi ikan pindang, ikan asin, ikan asap serta diolah segar dengan cara digoreng hingga pepes. Salah satu cara…