Browsing Tag: "Kue"

Kue

Menikmati Kelezatan Kue Bugis yang Lembut

Novianti, salah satu warga keturunan Bangka yang menetap di Bumiwaras, Teluk Betung, Bandar Lampung mengaku membuat kue bugis untuk pesanan. Sejumlah pedagang kue tradisional memesan untuk dijual kembali di pasar. Kue Bugis dibuat dari…

Kue Timus, Kudapan yang Cepat Membuat Kenyang

"Saya mencoba berkreasi sendiri di rumah. Timus bahan bakunya mudah, singkong parut, kelapa parut dan gula merah yang dibentuk lonjong. Begitu saja. Menggunakan daun pisang, kemudian dikukus," ujar Ibu Sari Rosliana, warga Jatisampurna…

Awug Beras, Lezatnya Kudapan Khas Sunda

Salah satu jenis kuliner khas bumi Pasundan yang wajib dicoba ketika berada di sana adalah Awug Beras. Kudapan manis berbentuk tumpeng yang terbuat dari tepung beras, gula merah, kelapa, dan aroma daun pandan ini dijamin bisa bikin lidah…

ADREM, JAJANAN JADUL DARI BANTUL

Saat ini makanan tradisional digemari masyarakat modern. Kendati hanya dibuat dari bahan sederhana seperti tepung beras, santan dan gula jawa, namun jajanan zaman dulu seringkali diburu. Seperti kue adrem, jajajan era 1990-an dari Bantul,…

Pedagang Kue Keliling Eksis di Masa Pandemi

Masa pandemi ikut memukul sektor usaha kuliner imbas aktivitas masyarakat dibatasi. Namun, sejumlah pedagang kuliner dengan sistem penjualan keliling masih tetap eksis.

Manisnya Kue Bolo Cuco Disukai Masyarakat Flotim

“Sampai sekarang, kue cucur atau bolo cuco dalam bahasa Larantuka, selalu digemari masyarakat, baik di Kota Larantuka maupun di desa-desa di Kabupaten Flores Timur,” kata Maci Diaz, warga Kota Larantuka, Kabupaten Flores Timur, saat ditemui…

Kue Jaring Laba-Laba, Jajanan Era 90-an yang Semakin Langka

Anak era 90-an, tentu tidak asing dengan kue laba-laba. camilan manis dan gurih, yang dibuat menyerupai jaring laba-laba beragam warna. Tekstur makanan yang renyah menjadikan kue laba-laba menjadi salah satu jajanan favorit di masa itu.