Browsing Tag: "Kue"

Kue

Leker, Kue Legendaris dari Zaman Kolonial Belanda

Diakuinya, di tengah keberadaan kue-kue kekinian, kue leker tetap tak kalah bersaing dengan jenis jajanan lainnya. "Waktu saya masih kecil, zaman SD, saya sering beli kue leker. Sampai sekarang yang jual juga masih ada. Mudah-mudahan tidak…

Terang Bulan, Kue Jadul yang Masih Digemari di Semarang

Meski ada sejak zaman dulu (jadul), hingga kini kue terang bulan tetap digemari masyarakat. Rasanya yang manis dengan beragam isian atau topping, mulai dari selai blueberry, stroberi, coklat, susu hingga keju, menjadi tarik utamanya. Tidak…

Kompos Mampu Kurangi Sampah

"Caranya adalah mengelola sisa konsumsi agar makanan tidak terbuang," kata Wardhani dalam webinar "Bebas Sampah dengan Mengompos di Rumah",  Senin.

Nanas Madu, Buah Segar Pelezat Sejumlah Kuliner

Rohimat, pedagang buah nanas di Pasar Bambu Kuning, Tanjung Karang, Bandar Lampung menyebut, menyediakan jenis nanas madu. Buah nanas madu kerap disediakan untuk konsumsi buah segar, bahan rujak, asinan hingga selai.

Lezat dan Gurih ‘Iwak Manuk’, Rendah Kolesterol

Layaknya olahan daging ayam, ada beragam resep yang bisa dicoba untuk menikmati cita rasa iwak manuk. Paling populer, iwak manuk bumbu ungkep. Selain bisa langsung dimakan, iwak bumbu ungkep tersebut juga bisa digoreng atau dibakar, untuk…