Kue

Muhamir Hisam, tokoh agama di Desa Bandar Agung, Kecamatan Sragi menyebut tradisi bersih masjid, bersih makam, bersih rumah dilakukan warga. Makna kegiatan itu sebutnya sebagai pembersihan sarana ibadah, mendoakan leluhur.

Sejumlah warga dari berbagai wilayah memburu aneka kue kering di Pasar Senen, Jakarta Pusat, sebagai sajian pelengkap hidangan Lebaran. Salah satu warga, Nuria (38), mengaku telah menyiapkan uang hingga Rp1 juta untuk berbelanja kue kering…

Zainudin, penyedia kemasan hampers menyebut, penjualan wadah berbahan rotan, bambu, plastik meningkat signifikan.

“Peningkatan permintaan kue kering meningkat hingga 90 persen. Sebagian warga memesan kue kering setelah ia memanfaatkan media sosial untuk promosi. Kue kering dominan berbahan tepung terigu, telur, gula, tapioka dijual dengan harga Rp85…

“Sajian kue jongkong yang lembut cocok untuk pencernaan. Sebab, bahan yang dipergunakan dari berbahan lembut cocok untuk kondisi perut kosong. Hidangan kue jongkong akan lebih nikmat saat disajikan dengan segelas teh hangat. Perpaduan rasa…

Menjelang Lebaran, orderan Kue Gipang di wilayah Bekasi, Jawa Barat, mulai menggeliat. Kue bertekstur renyah dan manis ini cukup dikenal di berbagai daerah dengan beragam varian. Gipang sebutan populer di Bekasi, merupakan makan khas yang…

Barongko kerap disajikan dalam kondisi dingin, setelah penyimpanan di kulkas. Bahan pembuatan barongko pun cukup mudah. Ia memilih jenis pisang kepok. Selain pisang matang, bahan lain berupa santan matang, telur, gula pasir, susu bubuk,…