Kenalkan Kuliner Dunia, Mahasiswa FISIP UB Gelar ICE

CENDANANEWS (Malang) – Memperkenalkan kuliner dari tiga zona di dunia, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP) Universitas Brawijaya menggelar International Culinary Escape (ICE) yang juga bertujuan untuk mendapatkan nilai dari Mata kuliah manajemen tim kreatif.

Dalam acara festival kuliner ICE sendiri dibagi menjadi tiga zona, yaitu East Food, west food dan Mid food. Dimana di tiga zona tersebut ditawarkan berbagai jenis makanan dari berbagai negara yang mewakili dari tiga zona tersebut.

Ketua pelaksana, Bianka di Malang, terdapat 24 stan makanan dan satu food truck, dimana dari stan-stan tersebut tidak ada makanan yang sama antara satu stan dengan stan yang lain, dan juga setiap stan bisa menawarkan lebih dari satu jenis makanan sehingga terdapat 40 jenis makanan yang berbeda dari berbagai Negara.

“Dengan adanya acara ICE ini kami mengharapkan para pengunjung bisa merasakan berbagai jenis makanan di dunia dalam satu tempat”, ujarnya.

Dalam acara ICE ini juga diadakan acara open kitchen dengan mengundang beberapa chef, lomba makan, capoera, dance dan juga tari Cina. Untuk panitia inti acara ICE ada 24 orang dan juga dibantu oleh 16 orang volunteer.

——————————————————-

Minggu, 7 Juni 2015

Jurnalis       : Agus Nurchaliq

Fotografer : Agus Nurchaliq

Editor         : ME. Bijo Dirajo

——————————————————-