takjil

Bulan suci Ramadan kerap tidak bisa dilepaskan dengan para pedagang makanan dan minuman berbuka (takjil). Maraknya yang tetap berjualan pada masa pandemi Coronavirus Disease (Covid-19) membuat potensi kerumunan bisa terjadi. Sebagai upaya…

Jenang tabur wijen merupakan salah satu makanan khas Banyumas. Produk yang terkenal adalah jenang jaket.

Kolang-kaling diolah dengan cara direbus. Untuk menghilangkan gerah gatal pada kulit, selanjutnya kolang-kaling dikupas. Kolang-kaling yang masih muda dengan biji berwarna bening, bisa dijual kepada pengepul. Kolang- kaling tersebut akan…

“Tujuan kegiatan pembagian menu takjil kepada calon penumpang dilakukan bagi pemudik yang menjalankan ibadah puasa, agar bisa berbuka saat di atas kapal,” terang Novri Aprianti, Jumat (31/5/2019).

Pasar Sore Ramadan yang digelar di Kampung Kauman, menjadi ajang wisata kuliner warga yang ingin berburu jajanan takjil.

Kepala Kantor BPOM Kabupaten Tangerang, Widya Savitri, di Tangerang, Jumat, mengaku sekitar tiga sampai empat kali dalam sepekan melakukan pengawasan.

Ada yang menjual minuman segar seperti dawet dan kelapa muda, makanan berat seperti brongkos dan rawon, hingga aneka jenis makanan tradisional yang semakin jarang ditemui seperti Kicak, Clorot atau Kipo