Ia mengatakan, sapi yang beratnya 1 ton tersebut bila dipotong dagingnya bisa lebih dari 400 kilogram, sehingga sama halnya dengan dua ekor atau tiga ekor sapi.
"Selain 31 ekor sapi yang disiapkan, juga dibebankan kepada masing-masing pimpinan satuan kerja perangkat daerah (SKPD) agar turut berpartisipasi memberikan bantuan sapi sebagai hewan kurban," kata Kepala Biro Kesejahteraan Rakyat…
"Kemarin ada hewan yang flu, tapi sudah dilakukan eksekusi oleh penjualnya dengan dipotong. Meskipun penyakit itu sebenarnya tidak berbahaya, tapi ini sebagai upaya antisipasi khawatir menular ke yang lainnya," kata Aan.
Anik menyebutkan, untuk melihat kondisi kesehatan hewan seperti sapi dan kambing, dilihat kondisi hewan yang sehat dari matanya yang jernih, kemudian dari cermin hidungnya menunjukkan ada titik-titik air di hidungnya yang menunjukkan, bahwa…
Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya (FKH UB) menyiapkan tim pemeriksa hewan kurban. Tim tersebut akan di terjunkan di berbagai daerah di Jawa Timur.
"Dengan adanya sertifikat pelatihan potong hewan itu, insyaallah nantinya kita bisa secara resmi mengatakan, bahwa petugas potong hewannya terampil, andal, profesional dan sesuai syariat," kata Anies, di Masjid Jakarta Islamic Centre,…