Bakso

Bakmi Jawa Pak Echo yang berlokasi di Jalan Krida Mandala, Cijantung, Jakarta Timur, salah satu resto yang menyajikan bakmi Jawa dengan cita rasa lezat dan higienis.

"Kita tidak berani belanja daging ke pemasok, karena menurut kami harga daging sekarang tidak masuk pasaran, momen hari raya saja kita jual Rp120ribu tapi masih ada keuntungan, tapi sekarang kita jual Rp125 ribu pun masih tidak dapat…

Kuliner bakso memiliki ciri khas pentol daging sapi. Namun, bakso malang asal Jawa Timur memiliki varian isian yang lebih beragam, seperti pangsit goreng, tahu dan aci.  

Kuliner bakso, yang disajikan dengan kuah kental, bisa menjadi pilihan untuk dinikmati di akhir pekan. Salah satu menu bakso yang banyak diminati pecinta kuliner di Lampung adalah, bakso urat tulang lunak Rahayu.

Mulai dari makanan tradisional sampai makanan kekinian punya tempat di wilayah Kota Bekasi. Salah satunya adalah Bakso 'Ngangenin' dengan menu utama bakso konro dan bakso rendang.

"Kuliner merupakan kebutuhan pokok, namun saya melihat kerinduan warga untuk menikmati suasana santai berkonsep wisata perlu difasilitasi, sehingga pengembangan pembuatan saung menjadikan pengunjung betah," papar Fajri, saat ditemui Cendana…