Kuliner

Sayur godog berbumbu rempah dan berkuah santan kental menjadi salah satu hidangan yang legendaris masyarakat Betawi. Rasanya gurih pedas dengan tekstur irisan labu siam yang lembut bertabur kerupuk kulit dan ebi atau udang kering. Ditambah…

Selain dikenal dengan keramahannya, masyarakat Sunda juga diakui memiliki banyak keahlian mengolah aneka kuliner tradisional yang nikmat, seperti Burayot, kudapan manis yang rasanya dapat membuat lidah ketagihan.

Mendoan merupakan makanan khas Banyumas dan beberapa kabupaten sekitarnya yang tak pernah membosankan untuk dinikmati setiap hari. Namun, tidak semua mempunyai cita rasa yang nikmat, tangan yang berbeda membuahkan hasil yang berbeda pula.

Dikenal sebagai kota heterogen karena dihuni beragam suku dari berbagai wilayah Indonesia, Kota Bekasi, Jawa Barat, memiliki beragam kuliner khas tanah air. Salah satunya seperti sup kacang merah (Brenebon) khas Manado.

Tak jarang, roti tawar atau roti manis tanpa isi yang dibeli untuk sarapan pagi bersisa. Agar tak terbuang, pilihannya mengolah ke bentuk lainnya dapat dilakukan, seperti talam roti.

Nasi uduk yang sudah menjadi salah satu makanan yang familiar di tengah-tengah masyarakat akan lebih menggiurkan jika dikombinasikan dengan semur jengkol. Tidak jarang makanan tersebut menjadi favorit, baik di pagi hari hingga menu makan…

daging sapi cabai hijau, menjadi pilihan menu kuliner rumahan yang dimasak Risna Dewi, untuk makan malam bersama keluarga. Cita rasa sedap dengan tekstur daging empuk bertabur potongan cabai hijau di atasnya, menambah kelezatan menu masakan…