Erna, Lima Tahun Jualan Kue dan Es Buah di Maumere
MAUMERE – Berjualan es buah membawa keuntungan yang lumayan dan selain itu hampir saban hari ada saja pembeli sehingga perputaran uang hasil usaha lebih lancar serta pekerjaan pun tidak terlalu berat.
Hal ini yang membuat Erna Djingi, warga Sikka kelahiran pulau Sabu kabupaten Sabu Raijua berani banting setir berjualan es buah setelah 5 tahun berjualan kue yang dititipkan di swalayan Roxy kota Maumere.
“Kalau jual es buah tiap hari ada saja orang yang beli sehingga keuntungan bisa didapat tiap hari sementara jual kue kering tunggu kuenya habis semua dulu baru uangnya dikasih,” ungkapnya.
Saat ditemui Cendana News Sabtu (5/8/2017) siang Erna terlihat sibuk meramu es buah dan memasukkan ke dalam gelas plastik untuk diserahkan kepada adiknya Dina Pah dan keponakannya Angel untuk dicampur dengan sirup dan es batu sebelum diberikan ke pembeli.
Erna mengaku bisnis kue kering kecil-kecilan miliknya pun sudah mulai berkurang sebab waktunya habis terkuras untuk berdagang es buah dan bila ada waktu lowong baru dirinya membuat kue kering untuk dititipkan di swalayan Roxy.
“Kalau anak saya libur sekolah saya punya waktu buat kue. Kalau Natal atau Lebaran saya juga suka buat sebab banyak orang yang pesan kue,” terangnya.
Belajar Otodidak
Erna mengaku belajar membuat es buah dari saudara-saudaranya yang berasal dari Sabu dan setelah melihat-lihat dirinya memberanikan membuat sendiri dan memberikan kepada orang untuk dicicpi.
Setelah dirasa sudah pintar dan rasanya pun enak, Erna berani membuka jualan es buah sekitar 3 tahun lalu dan saban hari dirinya berjualan sejak pukul 08.30 WITA hingga pukul 15 sampai 16.00 WITA tergantung banyaknya pembeli dan stok yang tersedia.