“Cara membuat masakan filet tuna ini tergolong mudah, karena bahan-bahannya mudah diperoleh,” sebut Yoseph Werang, salah seorang koki, saat ditemui di Desa Geliting, Sabtu (16/10/2021).
"Agar sensasi rasa bisa lebih nikmat, sejumlah bumbu berupa bawang merah, bawang putih, bawang daun, cabai hijau diiris ukuran kecil, sementara bumbu lain bisa dihaluskan agar saat ditumis memunculkan aroma harum dan lezat untuk penggugah…
Dari sekian ragam kuliner berbahan daging, tongseng enthok menjadi salah satu yang paling digemari karena rasanya yang gurih. Namun, tidak mudah mengolah daging enthok ini, karena karakter dagingnya yang alot dan lebih berasa amis. Namun…
Ingin menikmati sarapan atau makan makan malam di Kota Semarang. Nasi ayam mungkin bisa menjadi pilihan. Seporsi nasi, lengkap dengan potongan telur rebus, tahu putih, sayur labu manis dengan krecek, suwiran ayam, yang diguyur kuah opor,…
Warisan kuliner semur, sebut Suyatinah dikenal dengan semur karena diolah dengan teknik direbus lama. Agar menghemat proses memasak daging daging menjadi semur lezat, ia memakai tungku batu bata dan kayu bakar. Agar daging bebek tidak…
Tingginya kebutuhan daging ayam kampung dan harganya yang tergolong tinggi di pasaran, membuat seorang pelaku usaha kuliner ayam kampung di Larantuka, Kabupaten Flores Timur, Nusa Tenggara Timur, memelihara ayam kampung sendiri. Dengan…
"Acara tersebut adalah salah satu acara pembuka untuk keseluruhan event di Senggigi, hari ini kita berusaha untuk menyajikan ternyata kuliner adalah salah satu menjadi khazanah kepariwisataan kita yang layak untuk kita tonjolkan," kata…