Browsing Tag: "kuliner"

kuliner

Sate dan Sop Ikan Tuhuk, Kuliner Khas Pesisir Barat Lampung

Suasana alam pedesaan Krui, Pesisir Barat yang berada dekat pantai Samudra Hindia, sebut Buyung Hadiyanto mendukung untuk menikmati menu ikan tuhuk. Saat musim petai, sate ikan dan sop ikan tuhuk makin lezat dengan nasi hangat yang…

Filet Tuna Gulung Isi Menggugah Selera

“Cara membuat masakan filet tuna ini tergolong mudah, karena bahan-bahannya mudah diperoleh,” sebut Yoseph Werang, salah seorang koki, saat ditemui di Desa Geliting, Sabtu (16/10/2021).

Nikmatnya Tempe Kecap Pedas Saus Tiram

"Agar sensasi rasa bisa lebih nikmat, sejumlah bumbu berupa bawang merah, bawang putih, bawang daun, cabai hijau diiris ukuran kecil, sementara bumbu lain bisa dihaluskan agar saat ditumis memunculkan aroma harum dan lezat untuk penggugah…

TONGSENG ENTHOK KANG TANIR TERKENAL EMPUK

Dari sekian ragam kuliner berbahan daging, tongseng enthok menjadi salah satu yang paling digemari karena rasanya yang gurih. Namun, tidak mudah mengolah daging enthok ini, karena karakter dagingnya yang alot dan lebih berasa amis. Namun…

Gurih Pedas Semur Bebek Khas Lampung, Mantap

Warisan kuliner semur, sebut Suyatinah dikenal dengan semur karena diolah dengan teknik direbus lama. Agar menghemat proses memasak daging daging menjadi semur lezat, ia memakai tungku batu bata dan kayu bakar. Agar daging bebek tidak…