TONGSENG ENTHOK KANG TANIR TERKENAL EMPUK

Cendana News – Dari sekian ragam kuliner berbahan daging, tongseng enthok menjadi salah satu yang paling digemari karena rasanya yang gurih. Namun, tidak mudah mengolah daging enthok ini, karena karakter dagingnya yang alot dan lebih berasa amis. Namun sebuah warung di Turi, Sleman, Yogyakarta, sejak lama terkenal dengan masakan tongseng enthok yang empuk dan jauh dari aroma amis.