Kreativitas Pelaku Wirausaha, Kunci Usaha Kecil Tetap Untung
Redaktur: Satmoko Budi Santoso
Kreativitas dilakukan Wandi Wijaya di Segala Mider, Tanjung Karang Barat dengan membuat tahu gejrot, cilung. Kedua jenis makanan tradisional tersebut dijual dengan menyesuaikan pangsa pasar anak anak dan remaja.
Penggunaan gelas porsi terjangkau membuat ia bisa menjual produk kuliner tersebut dengan omzet ratusan ribu per hari.
Hal yang sama dilakukan Sutanto, pedagang buah durian dan beragam buah segar. Hindari buah tidak terjual, ia membuat tempoyak berupa daging buah durian yang difermentasi. Buah durian yang difermentasi sebutnya menjadi produk baru yang bisa dijual.
Per kemasan tempoyak sebutnya dijual seharga Rp10.000. Mengolah tempoyak menjadi cara agar produk durian tetap bisa terjual.