24 Ekor Sapi Kurban Keluarga Cendana Terjamin Aman dan Halal

JAKARTA – Sebanyak 24 ekor sapi kurban dari Keluarga Cendana telah melewati pemeriksaan kesehatan yang dilakukan oleh Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta.  Sehingga, daging hewan kurban tersebut terjamin keamanan dan kehalalannya untuk dikonsumsi masyarakat.

“Hewan kurban dari Keluarga Pak Harto (Presiden Soeharto -red) atau Keluarga Cendana, sudah ada surat kesehatan dari Dinas KPKP DKI Jakarta, serta juga dari Tapos dan Humpuss. Jadi, ke 24 ekor sapi ini sudah dinyatakan sehat, sehingga dagingnya tidak khawatir untuk dibagikan kepada masyarakat,” ujar Ketua Panitia Kurban Masjid Agung At-Tin, Ustad Zaini, kepada Cendana News, saat ditemui di lokasi pemotongan hewan kurban di Masjid Agung At-Tin, Jakarta Timur, Selasa (20/7/2021).

Sementara itu paramedis veteriner Dinas KPKP DKI Jakarta, Yayat Sukayat, mengatakan ada dua pemeriksaan yang dilakukan, yaitu antemortem, meliputi pemeriksaan perilaku dan pemeriksaan fisik.

Pemeriksaan antemortem ini dilakukan sebelum hewan kurban tersebut dipotong. Terkait 24 ekor sapi dari keluarga Cendana, pihaknya telah melakukan pemeriksaan antemortem pada Senin (19/7/2021) di area pemotongan Masjid Agung At-Tin.

“Hasil pemeriksaan antemortem, alhamdulillah tidak ada hal-hal yang dikhawatirkan dari 24 ekor sapi kurban dari Keluarga Cendana ini,  terutama yang menyangkut penyakit zoonosis,” ujar Yayat kepada Cendana News, di area pemotongan.

Dikatakan dia, penyakit zoonosis adalah penyakit yang bisa menular dari hewan ke manusia atau sebaliknya, seperti antraks yang selama ini sangat dikhawatirkan.

“Jadi, setelah melalui proses pemeriksaan antemortem dinyatakan sehat, hewan kurban itu boleh dipotong,” ujarnya.