Dendeng Goreng Manis Ketumbar Ikan Japuh, Lezatnya Bikin Ketagihan
Redaktur: Satmoko Budi Santoso
Dendeng goreng manis ketumbar ikan japuh sebut Suwarno cocok disajikan bersama nasi hangat. Setelah ditumis, dendeng goreng manis ketumbar akan lebih menggugah selera selagi hangat.
Ditambah dengan lalapan mentimu, kemangi, kubis, menu dendeng goreng manis ketumbar cocok disajikan untuk makan siang. Menu tersebut bisa ditebus dengan harga Rp15.000 per porsi.
“Tekstur lembut daging ikan japuh semakin terasa dalam bentuk dendeng yang lezat bikin ketagihan,” ulasnya.
Wandiah, salah satu warga penyuka dendeng ikan japuh menyebut sebelum diolah aromanya sudah memikat. Dendeng goreng manis ketumbar sebutnya cukup tepat untuk anggota keluarganya yang diet daging merah.
Sebab meski terbuat dari daging ikan melalui proses pengolahan cita rasa khas dari ketumbar bahan rempah membuat rasanya seperti daging sapi.
Pengolahan dengan bumbu tambahan menambah kelezatan dendeng ikan japuh.