Tumis ‘Suung Rampak’ Kuliner Lezat yang Langka

“Diiris-iris saja bawangnya, terus tumis. Kalau sudah terasa aroma wanginya, masukkan suung. Lalu tambahkan penyedap rasa sesuai selera. Habis itu masukkan daun bawang, aduk lagi sampai merata, dan beres,” jelas Wiwin.

Lebih lanjut, Wiwin mengatakan, suung memiliki kandungan air yang cukup tinggi. Oleh karena itu, ketika ditumis ia akan memunculkan kuah. Dengan demikian, tidak perlu lagi ditambahkan air.

“Ini makanan favorit keluarga saya. Spesial memang. Mungkin dalam setahun itu cuma dua kali kita bisa makan suung. Kebetulan alhamdulillah ada di kebun, jadi bisa nikmatin kelezatannya,” pungkas Wiwin.