Tape ketan hitam dibuat oleh Lisdaryanti, warga Desa Pasuruan, Kecamatan Penengahan, Lampung Selatan. Ia menyebut tape merupakan menu tradisional yang kaya akan filosofi.
“Lepa biasa dihidangkan saat acara-acara adat atau pesta-pesta di kampung,” ujar Inasensia Dua Kuben, warga Desa Ghera, Kecamatan Mego, Kabupaten Sikka, NTT saat ditemui di Desa Nebe, Kecamatan Talibura, Sabtu (6/11/2021).
Emen (66), salah seorang petani setempat mengatakan, bahwa kebanyakan petani di wilayahnya menggunakan cairan insektisida jenis roundup untuk membasmi gulma. Menurutnya, cairan kimia tersebut sangat ampuh membasmi rumput liar hingga ke…
Edukator kesehatan, Dr. Jeffri Aloys Gunawan, Sp.PD mengatakan, bukti yang ada saat ini menunjukkan ekstrak keladi tikus mengandung senyawa alkaloid, triterpenoid, lignan, flavonoid, tanin, dan sterol yang bermanfaat sebagai antioksidan,…