Harga Terjangkau, Kuliner Berbahan Telur Ayam Banyak Peminat

Redaktur: Satmoko Budi Santoso

Jurnalis: Henk Widi - 30 Jan 2021 - 13:10

Pedagang sayur matang di pasar Kangkung, Teluk Betung, Bandar Lampung, Yuniati menjual menu rendang daging ayam, telur ayam, Sabtu (30/1/2021) - Foto: Henk Widi

Rendang telur yang dibuat dengan proses perebusan dicampurkan bersama dengan olahan gudeg. Cara tersebut membuat telur bisa lebih awet disimpan sebagai lauk.

Pedagang telur ayam keliling memakai mobil bak terbuka, Ahmadi di Jalan Yos Sudarso, Teluk Betung Bandar Lampung, mengalami peningkatan penjualan saat harga telur ayam turun, Sabtu (30/1/2021) – Foto: Henk Widi

Ahmadi, pedagang telur ayam di Jalan Yos Sudarso, menyebut menyiapkan lima kuintal telur setiap hari. Permintaan telur meningkat saat harga terjangkau mulai harga Rp19.000 hingga Rp20.000 per kilogram.

Harga tersebut lebih murah dibandingkan sebelumnya bisa mencapai Rp25.000 per kilogram. Meski keuntungan menipis ia menyebut justru jumlah penjualan meningkat. Konsumen didominasi ibu rumah tangga dan produsen kue.

SELANJUTNYA: 1 2 3