Bubur Kampiun Khas Sumbar Paduan Empat Jenis Kuliner

Salah seorang warga Kota Padang, Ronal, mengatakan, berbicara soal kuliner di Ranah Minang, tidak perlu diragukan lagi. Termasuk bubur kampiun itu, yang memang banyak yang menyukainya.

“Saya sudah rutin sarapan bubur kampiun ini. Anak-anak saya juga suka. Karena di dalam satu porsi itu kita mendapatkan empat rasa, bisa dapat rasa kolak, dan bubur-bubur lainnya,” jelasnya.

Ronal mengaku hampir sepanjang jalan pusat kota atau pun di tempat keramaian, ada pedagang kaki lima yang menjual bubur kampiun tersebut. Soal harga tergantung kondisi porsi yang disediakan si penjual.

“Bubur kampuin itu manisnya tidak membuat selera jadi bosan. Coba bayangkan, kolak pisang dicampur dengan bubur putih, wah sungguh lezat,” ungkapnya.