7 Unit Usaha DCML Cilongok Siap Beroperasi Maret
Editor: Makmun Hidayat
“Untuk singkongnya kita beli dari para petani di Desa Cilongok, karena budidaya singkong kita belum masuk masa panen, baru usia tiga bulan,” katanya.
Produksi tepung tapioka sejauh ini belum berjalan, karena masih ada beberapa peralatan yang kurang. Dan untuk produksi gula kelapa juga masih menunggu keputusan dari pihak Yayasan Damandiri tentang penggunaan bahan bakar.
Sementara itu, Kepala Pengelola Dapur Komunal Gula, Tri Riyanto mengatakan, untuk budidaya lele sangkuriang dengan metode bioflok, sebanyak 20 bioflok sudah selesai dibuat dan saat ini tinggal menunggu kiriman bibit lele dari Banjarnegara.
“Ada 20 bioflok dengan ukuran masing-masing 3×3 meter sudah selesai dibuat dan siap menampung kiriman bibit lele,” pungkasnya.