Bioteknologi Solusi Ketahan Pangan dan Kelestarian Lingkungan

Untuk membedah kekhawatiran akan terjadinya kekurangan pangan tersebut, belum lama ini, Kedutaan Besar Amerika untuk Indonesia di Jakarta bekerja sama dengan Pusat Pengembangan Bioteknologi Universitas Muhammadiyah Malang menggelar “Biotechnology Youth Outreach” di UMM, pada 18 September 2019.

Dalam gelaran Biotechnology Youth Outreach tersebut, menghadirkan Director of Indonesian Biotechnology Information Centre, Prof. Bambang Sugiharto. Dalam presentasinya, Prof. Bambang membahas mengenai Agricultural Biotechnology.

Ia mengungkapkan, keuntungan bioteknologi tanaman tersebut tidak hanya untuk menyediakan kesediaan pangan yang lebih banyak.

“Pengembangan bioteknologi dapat meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman, serta kualitas dan nilai nutrisi pada makanan. Bioteknologi sendiri juga sejalan dan mendukung pelestarian lingkungan, sehingga Bioteknologi bisa sebagai solusi ketahanan pangan,” jelasnya.

“Berbagai cara terus kita lakukan untuk menunjang ketahanan pangan. Salah satunya dengan inovasi teknologi bioteknologi ini,” kata Bambang. (Ant)