Gubernur Sumbar Ingin tak Hanya Ekspor Bumbu Rendang

PADANG – Gubernur Sumatra Barat, Irwan Prayitno, menginginkan produk Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di daerahnya turut bergerak ke pasar internasonal, tidak hanya pada sektor bahan mentah, namun juga menyasar potensi lainnya, seperti produk UMKM.

Ia menyebutkan, produk UMKM di Sumatera Barat jumlahnya hampir ribuan, dan dilahirkan dari tangan-tangan pelaku usaha yang sudah terlatih. Untuk itu, sangat disayangkan jika produk yang dilahirkan hanya memiliki pangsa pasar lokal, padahal secara rasa dan kualitas, mampu menembus pasar internasional.

“Untuk bisa masuk ke pasar dunia, kita harus bisa mengembangkan produk UMKM dengan pemanfaatan informasi, akses hingga kebutuhan kemasan yang memadai. Apalagi, jika sudah eskpor tentu akan makin membuka peluang lebih luas. Bahkan, akan menghadapi banyak pesaing dengan produk daerah lain yang ada di dunia,” ujarnya, saat Sosialisasi Pemanfaatan Akses Pasar Oleh Pelaku Usaha, di Padang, Selasa (9/7/2019).

Untuk itu, Irwan menyatakan agar produk di Sumatra Barat dapat bersaing dengan produk dari daerah lain di dunia, sudah sepatutnya produk di Sumatra Barat mulai meningkatkan berbagai hal, mulai dari pengolahan hingga menjadi sebuah produk yang memiliki mutu untuk diekspor.

“Contohnya, di luar produk bahan mentah. Kita mempunyai produk makanan seperti rendang yang sudah dikenal dunia, tetapi saat ini baru mengirim bumbu rendang saja ke luar negeri, jika itu yang dikirimkan, kurang mantap rasanya. Kita ingin produknya tidak hanya bumbu saja, tetapi semuanya termasuk dagingnya. Apalagi, produk itu masuk ke mal yang ada di beberapa negara. Itu lebih bagus lagi, maka kita minta Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumatra Barat untuk fokus dalam hal ini,” katanya.