Permintaan Daging di Palu Meningkat

Ia mengatakan stok daging cukup memadai. Juga harganya relatif stabil. Harga daging sapi di pasaran berkisar Rp110.000 per kg.

Sementara Kepala Bidang Peternakan Sulteng, Sitti Wahdaniah, mengatakan soal ketersediaan pangan, khususnya daging sapi dan telur ayam tidak perlu dikhawatirkan, karena produksi petani bisa memenuhi kebutuhan masyarakat di daerah ini.

Selama ini, kata dia, konsumsi daging masyarakat Sulteng dipenuhi sendiri dari ternak hasil peternakan di sejumlah kabupaten/kota di provinsi ini. Sulteng termasuk daerah penghasil ternak potong di Pulau Sulawesi. (Ant)