Kelapa

"Dalam hal penyumbang devisa negara, agribisnis kelapa berada pada peringkat 4 setelah sawit, karet, dan kakao," urainya.

Penyajian kelapa hijau menjadi minuman sekaligus makanan dilakukan oleh Danang, warga Kelurahan Rajabasa Jaya, Kecamatan Rajabasa, Bandar Lampung. Varian kelapa hijau sebutnya jadi minuman nan menyegarkan.

“Lepa biasa dihidangkan saat acara-acara adat atau pesta-pesta di kampung,” ujar Inasensia Dua Kuben, warga Desa Ghera, Kecamatan Mego, Kabupaten Sikka, NTT saat ditemui di Desa Nebe, Kecamatan Talibura, Sabtu (6/11/2021).

Hasil yang ditetapkan tim perumus untuk harga Tandan Buah Segar (TBS) kelapa sawit juga naik sebesar Rp81 dari Rp2.489 menjadi Rp2.570 per kilogram, sedangkan inti sawit pada periode kali ini juga naik sebesar Rp80 dari Rp9.663 jadi Rp9.743…

“Biasanya para petani kelapa diberi pinjaman uang atau barang kebutuhan pokok terlebih dahulu. Ini yang membuat harga kelapa dibeli dengan harga murah oleh para tengkulak,” sebut Berno Letepung, Manajer Operasional PT. Pintar CCO Production…

“Harga jual kelapa dan kopra masih diatur oleh tengkulak dan pengepul yang bermodal besar sehingga sering kali anjlok,” sebut Rikardus Umbu, pemilik usaha kopra putih di Kota Larantuka, Flores Timur, NTT saat dihubungi, Selasa (5/10/2021).

“Orang sering menyebutnya kue pisang bungkus mungkin karena di dalamnya ada pisang yang dibungkus dengan daun pisang,” sebut Maria Magdalena, warga Kelurahan Waioti, Kecamatan Alok Barat, Kabupaten Sikka, NTT saat ditemui di rumahnya, Sabtu…