Tai Fu Sui, Minuman Khas Bangka Berbahan Kedelai

Redaktur: Satmoko Budi Santoso

“Kandungan gizi dari protein nabati kedelai membuat fu sui cocok disajikan bagi anak-anak untuk masa pertumbuhan,” bebernya.

Christeva, penyuka tai fu sui mengaku, ia memilih meminumnya dalam kondisi hangat. Sang ibu kerap akan memanaskan minuman tersebut sebelum diseruput sebagai menu sarapan.

Fu sui memiliki rasa manis, gurih sehingga cocok menjadi pendamping makan roti. Disajikan kala pagi hari menjadi penghangat badan.

Lihat juga...