Nikmatnya Ikan Pari Kuah Pedas Kaya Gizi

Menu ikan pari kuah pedas siap disajikan dalam kondisi hangat. Olahan boga bahari tersebut menurut Lisdaryanti sangat tepat disajikan untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Saat kondisi cuaca penghujan dengan udara dingin menu tersebut cocok untuk penambah stamina.

Yohana, menyukai menu ikan pari kuah pedas yang dibuat oleh sang kakak. Ikan pari yang diolah dengan beragam bumbu rempah menurutnya menghilangkan aroma amis. Bumbu yang didominasi cabai dan berbagai jenis rempah menambah cita rasa saat disantap. Kelezatan ikan pari kuah pedas menurutnya cocok disajikan dalam kondisi hangat dengan sepiring nasi.

“Daging ikan pari yang digoreng memiliki tekstur renyah dan lembut berpadu dengan beragam bumbu yang terasa gurih di lidah,” jelasnya.

Yohana menyebut kerap menikmati ikan pari dengan hanya digoreng lalu dicocol dengan sambal pedas. Namun olahan ikan pari kuah pedas yang memiliki rasa lezat pada bagian kuah memberi sensasi yang berbeda.

Menikmati bagian kuah dengan sesendok nasi tanpa daging ikan pari sudah cukup menggugah selera. Menikmati daging ikan pari bersama cabai utuh menjadi cara mengisi energi pagi hari dari olahan ikan yang kaya gizi tersebut.