Bandeng Rorod, Ikon Kuliner Khas Kota Bekasi

Editor: Satmoko Budi Santoso

“Saat ini, penjualan terus meningkat, dan sangat terbantu dengan adanya pesanan online hingga mendongkrak penjualan. Pada saat akhir pekan begini, pesanan akan meningkat. Kini dengan dibantu mesin pemisah duri, Bandeng Rorod bisa diproduksi sekitar 200-400 ekor/hari atau sekitar 40 kg dengan 2 rasa berbeda, yaitu rasa original dan pedas,” terangnya, mengaku membuka peluang keagenan dengan modal minim bagi yang ingin membuka usaha sendiri.

Selain menawarkan Bandeng Rorod, Warung Mpok Omah, juga menyajikan menu bandeng lainnya yaitu Batik Bandeng. Batik Bandeng merupakan singkatan dari Bakso Tahu Ikan Bandeng.

Lihat juga...