Petani Lamsel Mulai Lirik Budidaya Tanaman Kacang Tanah

Selain melalui proses pengolahan tanah petani yang juga memelihara puluhan ekor kambing tersebut mempergunakan pupuk kandang dan kompos untuk pemupukan. Selain itu pembuatan alur alur khusus dibuat untuk menghindari adanya genangan air saat terjadi hujan secara tiba tiba menghindarkan kondisi becek pada areal tanaman kacang tanah.

Memiliki lahan seluas satu hektar Sumardi menyebut harga kacang tanah saat ini mencapai Rp9.000 per kilogram untuk kacang tanah basah yang banyak dijual untuk direbus sebagai camilan atau bahan pembuatan sayur asam.

Sementara untuk kacang tanah kering dalam kondisi sudah dikupas bisa mencapai harga Rp34.000 per kilogram dan bisa meningkat saat permintaan melonjak. Komoditas kacang tanah tersebut bahkan diakuinya dalam satu hektar bisa memberinya omzet bisa mencapai Rp40 juta dengan penjualan sebagian dalam kondisi kering dan sebagian dalam kondisi basah.

“Banyak pedagang sayuran yang meminta kacang muda atau mentah untuk dijual sebagai kacang rebus dan campuran sayur asam sehingga saya sediakan lahan khusus yang dipanen dalam keadaan muda,” terang Sumardi.

Perawatan kacang tanah yang mudah diakuinya dimulai dari proses pengolahan tanah, penanaman bibit, pembersihan rumput dan pemanenan kerap melibatkan beberapa pekerja yang merupakan warga di wilayah tersebut dengan sistem upahan.

Sistem upahan harian dilakukan dengan upah sebesar Rp45.000 per hari sejak penanaman dengan sistem tugal hingga proses penggemburan tanah dan pemanenan.

Permintaan kacang tanah diakuinya banyak terjadi saat hari raya untuk pembuatan kacang telor dan ketika warga pedesaan memiliki acara syukuran dengan penggunaan kacang tanah sebagai bahan pembuatan makanan tradisional rempeyek serta untuk bumbu pembuatan pecel dan sate.