Susanti, pelaku usaha otak-otak menyebut, sudah lima tahun silam menjual kuliner otak-otak di Teluk Betung. Kudapan lezat menyerupai bakso tersebut dibuat dari daging ikan laut
"Di akhir bulan Desember 2020 Sulut dua kali mengekspor tepung kelapa ke Rusia," kata Kepala Bidang Perdagangan Luar Negeri, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sulut, Darwin Muksin, di Manado, Selasa.
Cendana News berkesempatan bertemu langsung dengan Mul Akhyar, pelaku usaha produksi Kue Kemboje khas Kepri di Tanjungpinang saat berkunjung ke Kota Bekasi, Jawa Barat. Menurutnya di Bekasi banyak juga pesanan yang dibuat oleh kerabatnya di…
Agar pedasnya lebih terasa, ia hanya memakai cabai rawit kecil tanpa cabai besar. Sedangkan untuk tempenya, menurut Anik sebaiknya cukup diparut saja, tidak perlu ditumbuk supaya hasilnya tidak terlalu lembut yang justru akan menghilangkan…
Kepala Unit Produksi Tepung Tapioka, Afrizal, mengatakan, untuk memenuhi target tersebut, dalam satu hari ia memproduksi 3 ton singkong. Untuk produksi tepung tapioka, penyusutan bahan baku sampai 70 persen.