Sapi

Sumirah, salah satu warga Lempasing, Teluk Betung Barat, Bandar Lampung menyebut, memilih membeli ikan laut. Sebelumnya setiap pekan ia menyediakan lauk daging sapi untuk dibuat rendang namun harga melonjak.

"10 persennya dipenuhi dari pemotongan sapi dari Jawa Barat dari petani lokal. Ada juga dipenuhi dari luar daerah dari Jatim, NTB, Jawa Timur, Bali kemudian dari impor dari Australia yang banyak," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan…

Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Nasional (Beppenas), Suharso Monoarfa, mengungkapkan, pemenuhan protein hewani tersebut sangat penting untuk memperkuat kualitas konsumsi pangan masyarakat, dan dalam jangka panjang akan berdampak pada…

Kapolsek Bahorok, Iptu Pamilu H Hutagaol, di Bahorok, Senin, mengatakan, peristiwa itu diketahui setelah pihaknya menerima laporan dari masyarakat adanya harimau memangsa lima ekor ternak lembu.

Pendi mengaku tidak ada resep khusus, bumbu yang digunakan pun layaknya untuk sop buntut pada umumnya. "Mungkin yang membedakan, soal takaran bumbu, biar enak harus seberapa banyak. Selain itu, dari bahan baku buntut sapi. Selalu memilih…

Kuliner bakso memiliki ciri khas pentol daging sapi. Namun, bakso malang asal Jawa Timur memiliki varian isian yang lebih beragam, seperti pangsit goreng, tahu dan aci.  

"Berkat kegigihan dan keuletan bantuan sapi yang diberikan pada 2017 ini sempat mati sampai 10 ekor, namun sekarang sudah berkembang jadi 25 ekor," kata Ketua Kelompok Tani Sawah Mandarek, Efrinaldi di Padang, Jumat.