Sapi

Sebelum ada budi daya cacing, masyarakat setempat yang mayoritas adalah petani dan peternak kerap membuang kotoran sapi atau kerbau miliknya ke sungai. Hal itu menyebabkan air sungai tercemar, dan pada gilirannya sulit dimanfaatkan untuk…

"Kebutuhan daging sapi warga Semarang, mencapai 10 hingga 11 ton per hari, saat sebelum pandemi Covid-19. Dari angka tersebut, baru mampu dipenuhi sekitar 4-5 ton oleh Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Pengaron. Sisanya harus mendatangkan suplai…

"Cacing ini kan bisa dipanen minimal dua kali sebulan. Lumayan sambil bertani, ada penghasilan lain dari ternak cacing," kata Yayan kepada Cendana News, Senin (28/12/2020) di kediamannya, di Desa Pinggirsari, Kabupaten Bandung.

“Sebanyak 15 ekor sapi indukan dengan total anggaran Rp180juta disalurkan untuk dikelola para peternak tersebut. Selama kurang lebih 4 tahun berjalan, hingga 2020 ini program demplot usaha ternak sapi berkembang pesat. Sebelas ekor sapi…

Melalui integrasi sawit-sapi tersebut, keterbatasan pakan dapat dipenuhi dari pengelolaan limbah sawit, dengan memanfaatkan pelepah sawit sebagai pakan sapi dan limbah sapi (kotoran) sebagai pupuk tanaman sawit.

Di satu sisi, cita rasa sup sayur daging, selain dari bumbu yang digunakan, penggunaan kaldu dari rebusan daging juga menjadi faktor yang mempengaruhi.

"Kami ingin melihat, belajar dan mengadopsi sistem maupun teknologi pengembangan sapi potong untuk dikembangkan di Kalteng," kata Pelaksana Tugas Gubernur Kalteng, Habib Ismail Bin Yahya, dihubungi dari Palangka Raya, Jumat.