Lamsel

Menjalankan prosedur CHSE destinasi wisata bahari sebut Rohmat Hidayat membuat objek wisatanya masih banyak dikunjungi.

Jenis rempah yang digunakan berupa batang serai atau sereh wangi, kulit kayu manis, akar kulit tanaman kumis kucing, jahe, lengkuas, kapulaga, pala, akar alang alang, buah mahoni, merica, kuning telur, susu, madu. Semua jenis bahan kecuali…

Kualitas makanan yang dibungkus dengan daun pisang sebutnya aman, sehat dengan minim kontaminasi dari bahan lain.

Proses pembuatan tumis kecipir cacah daging sapi sebutnya cukup sederhana. Bahan utama kecipir segar bisa diperoleh dengan cara membeli atau memanen dari hasil kebun.

Selain memenuhi kebutuhan pengepul untuk pasar tradisional, ia memenuhi kebutuhan langsung produsen jamu dan kuliner.

Gulai dengan bumbu rempah bercita rasa tinggi. Biasanya olahan gulai daging sapi, namun bahan kerang lokan bisa jadi alternatif.

Kearifan lokal dalam menjaga lingkungan hutan serta keberadaan sejumlah tanaman produktif jenis multy purpose tree species (MPTS) ikut menjaga kelestarian air di Desa Kelaten, Kecamatan Penengahan, Lampung Selatan.