Berdasarkan data United States Department of Agriculture (USDA) untuk 2020/2021, saat ini Indonesia hanya mampu memproduksi sekitar 2 juta ton gula. Jumlah ini belum mencukupi total permintaan sebesar 7,2 juta ton untuk keperluan konsumsi…
Kemudian dilanjutkan oleh Wakil Wali Kota Bekasi, P2P, kepala dinas, tokoh agama dan tokoh masyarakat. Wali Kota Bekasi, Rahmat Effendi, menjadi yang pertama penerima vaksin Covid-19 setelah dilakukan pemerikasaan screening di beberapa meja…
Pemilik jajanan Kletikan Ndeso, Florentina Haswari Mintarsih, mengatakan, saat ini klanting produksinya hanya tinggal bertahan pada satu kios saja. Sebelumnya, penjualan klanting pedas-manis ini sampai merambah ke beberapa kios, bahkan…
Gula merah menjadi salah satu bahan baku pembuatan sejumlah kuliner tradisional. Rasa manisnya yang khas dan kemampuannya memberikan warna alami pada makanan, membuat gula merah menjadi bahan paling penting dalam pembuatan beragam masakan.
Dia menyebutkan, stok gula kristal putih untuk daerah itu juga masih aman walau mulai berkurang. Dari awal ada stok 116, 16 ton, .saat ini stok tinggal 76,63 ton.