Kue Lupis Ketan Nikmat Disantap Bersama Kuah Gula Merah

Kue lupis yang telah dikukus sebut Lestari bisa dikupas untuk disajikan dengan cara dipotong. Siapkan piring untuk menyajikan lupis yang telah dikupas, lalu diberi taburan kelapa parut. Selanjutnya lupis dipotong ukuran kecil lalu siram dengan kuah gula merah. Kue lupis bisa langsung disajikan dalam kondisi hangat sebagai sajian untuk camilan. Dijual mulai harga Rp2.000 kue lupis jadi favorit warga yang belanja di pasar tradisional.

“Kue lupis ketan kerap jadi menu untuk camilan sebelum makan nasi karena mengandung energi yang bagus untuk beraktivitas,” ulasnya.

Nonvianti, warga Bumi Waras, Bandar Lampung salah satu penyuka kue tradisional menyebut lupis ketan kerap digunakan sebagai camilan bagi sang suami. Ia menyebut menu tradisional tersebut memiliki tekstur lembut yang cocok disajikan sebagai sajian saat bersantai. Diolah dengan cara tradisional proses pengukusan membuat hidangan tersebut cukup disukainya. Kandungan karbohidrat dari ketan dan gula merah yang manis menjadikan lupis mengenyangkan.

“Kue lupis memiliki rasa yang gurih dan nikmat disantap selagi hangat dipadukan dengan kuah gula merah yang lezat,” ulasnya.

Fransiska, salah satu penyuka kue lupis mengaku menyukai salah satu menu jajanan tradisional tersebut. Sebagai salah satu jajanan pasar, kue lupis sangat cocok disajikan sebagai pengganti nasi. Agar bisa disajikan hangat, kue lupis ketan sebutnya bisa dikukus ulang dalam penanak nasi. Kue lupis nikmat disajikan dengan paduan antara rasa gurih ketan, kelapa parut dan manis kuah gula merah.

Menyajikan kue lupis ketan sebutnya jadi salah satu alternatif untuk hidangan camilan keluarga. Menikmati kue lupis ketan sebut Fransiska sekaligus menjadi nostalgia masa kecil. Pasalnya kue lupis ketan dengan kuah gula merah jadi salah satu jajanan pasar oleh oleh saat sang ibu belanja di pasar. Menikmati kue lupis menjadikan ia bisa kenyang tanpa harus makan nasi.