Kunjungan ke Muaragembong Mulai Ramai, UMKM Bergeliat

Dia mencontohkan seperti buah dan daun mangrove memiliki beragam jenis dan bisa diolah jadi bahan baku tepung yang memiliki tingkat karbohidrat tinggi sesuai hasil penelitian. Mangrove juga bisa diolah jadi dodol, selai atau jenis makanan sifatnya basah dan sirup.

Hal senada juga diakui oleh Nasim slaah seorang nelayan di wilayah Muaragembong, saat ini pun ikut bergeliat karena olahan rajungan seperti kepiting sudah mulai diterima lagi di mal dan harganya pun lumayan tinggi. Namun demikian jelas dia untuk hasil laut lainnya seperti udang harga masih belum stabil.

“Harga hasil laut masih murah jika dipasaran, karena pengepul beralasan saat ini sulit untuk ekspor. Sehingga jadi alasan untuk membanting harga di pasar lelang ikan di wilayah Muaragembong ataupun berdekatan dengan Jakarta Utara,” jelasnya.