Kelezatan Aneka Olahan Babat Sapi Bertekstur Kenyal

Untuk sambel korek, cara membuatnya juga mudah. Ulek cabai merah, bawang merah – putih, ditambahkan sedikit garam. Kemudian panaskan minyak goreng, dan siramkan kedalam sambal yang sudah dibuat.

“Aduk rata dan koreksi rasa. Sambal korek pun siap disantap, sebagai cocolan untuk babat goreng,” pungkasnya.