Sayuran dan Buah Alternatif Menu Rutin Kaya Manfaat
Editor: Makmun Hidayat
“Memanfaatkan air sumur sebagai pembersih sayuran bertujuan agar tanah yang menempel luruh,” sebutnya.
Pedagang sayuran dan buah di Jalan Imam Bonjol, Tanjung Karang, Hasanah, mengaku sayuran dan buah segar banyak diminati. Sejumlah sayuran diperoleh dari wilayah Tanjung Senang dan berbagai buah dari wilayah Lampung Selatan. Sayuran hijau sebutnya oleh sebagian pelanggan banyak digunakan untuk bahan pembuatan jus. Berbagai cara mengolah sayuran untuk bisa digunakan sebagai asupan peningkat daya tahan tubuh.
“Sayuran berwarna hijau bisa jadi pelengkap untuk jus buah dengan warna merah, kuning yang bagus untuk tubuh,” bebernya.
Kebutuhan asupan buah sebut Hasanah dilakukan bervariasi. Sebagian pelanggan sebutnya memanfaatkan buah melon, semangka, nanas dan mangga. Puncak masa panen buah mangga sebutnya menjadikan masyarakat lebih kreatif dalam menyediakan asupan makanan bervitamin C. Vitamin C yang berguna menjaga kesehatan tubuh dikombinasikan dengan konsumsi sayuran rutin, seimbang.
Konsumsi buah, sayuran secara rutin dan seimbang dilakukan oleh Cong Sui Ni, warga Teluk Betung. Wanita yang bekerja dalam dunia kecantikan tersebut mengaku asupan vitamin A, C, dan E bersumber dari sayuran dan buah lebih aman. Komposisi asupan buah, sayuran bisa diperoleh melalui variasi olahan berkonsultasi dengan dokter gizi. Sebab asupan buah, sayuran seimbang perlu dilakukan terjadwal.