Kemarau, Permintaan Kelapa Muda Meningkat
Editor: Mahadeva
Sehingga akhirnya jumlah pohon yang ditanam semakin banyak. Kelapa muda dikonsumsi sebagai minuman segar alami. “Air kelapa yang dipercaya mengandung ion positif banyak diminati konsumen menguntungkan petani,” papar Imam.
Hendra, pengepul buah kelapa muda menyebut, permintaan yang tinggi saat ini masih bisa dipenuhi. Produksi kebun kelapa wilayah Bakauheni masih mencukupi permintaan. Agar kualitas air kelapa muda tetap manis, dan buah dalam kondisi segar, buah kelapa muda kerap ditutupi dengan daun atau terpal saat dibawa dari kebun.
Sensen, penikmat kelapa muda menyebut, tingkat rasa manis air dan buah lebih meningkat saat kemarau. Meski demikian, Dia menyebut harga perbutir kelapa di toko penjualan kelapa muda masih stabil. Air kelapa muda menjadi pengganti ion tubuh yang hilang.