Kedu Warna Camp, Berdayakan Masyarakat Sekitar Pantai

LAMPUNG – Sejumlah masyarakat didominasi oleh ibu rumah tangga dan peserta Kedu Warna Camp 2018 menerima pelatihan memasak dari salah satu juru masak  salah satu hotel di Lampung dengan bahan baku hasil laut yang ada di wilayah tersebut.

Pelatihan langsung dipandu oleh Chef Waluyo (48) sebagai juru masak berpengalaman dari salah satu hotel di Bandarlampung dibantu oleh cook helper Handri (33). Kegiatan tersebut merupakan upaya untuk memperkenalkan beberapa varian menu berbahan hasil laut.

Yodistira Nugraha selaku tim kreatif dan pengembangan Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Lawok Kedu memaparkan, kegiatan pelatihan memasak merupakan salah satu kegiatan dalam Kedu Warna Camp 2018. Diikuti oleh sekitar 400 peserta dari wilayah Bandar Lampung, Palembang dan dari Komunitas Lastday29 bertempat di objek wisata Pantai Kedu Warna di Kelurahan Way Urang Kalianda.

“Hari pertama pelaksanaan Kedu Camp dilakukan pendirian tenda sekaligus penyiapan panggung hiburan para peserta dan melibatkan ibu rumah tangga di wilayah Kalianda untuk digelar pelatihan memasak,” terang Yodistira Nugraha selaku tim kreatif dan pengembangan Kelompok Sadar Wisata Lawok Kedu, saat dikonfirmasi Cendana News, Sabtu (24/3/2018).

Pada kegiatan pelatihan memasak tersebut, diakui Yodistira Nugraha, bisa membantu kaum ibu rumah tangga yang berada di kawasan wisata. Setelah pelatihan memasak tersebut diharapkan kaum ibu rumah tangga di wilayah tersebut bisa mengembangkan potensi ekonomi kreatif dalam sektor wisata. Beberapa hasil kreasi kuliner boga bahari disebutnya bisa memberi pengalaman dan menu-menu baru yang dilatih oleh juru masak dari salah satu hotel di Lampung.