Nikmatnya Cita Rasa Sederhana Sate Klatak Khas Wonokromo Imogiri Bantul

“Bumbunya hanya bawang putih dan garam itu saja. Tanpa kecap,” ujarnya.

Meski terlihat pucat karena dipanggang tanpa kecap dan sedikit asin, penyajian sate Klatak biasanya dilakukan dengan penambahan bumbu gulai. Penikmat bisa menyantap sate Klatak dengan kuah gulai itu. Jika tidak, penikmat juga bisa menambahkan kecap, irisan bawang merah dan cabai sebagai kombinasinya.

Daging kambing panggang yang empuk, matang merata, serta memiliki perpaduan rasa gurih dan asin yang khas, akan sangat nikmat apabila dimakan dengan nasi putih hangat. Anda tertarik ingin mencobanya?

Lihat juga...