Pedagang Pastikan Harga Hewan Kurban, Naik

Jurnalis: Jatmika H Kusmargana - 2 Agu 2017 - 18:38

Slamet Hadi Sumarto dan sapi qurban dagangannya. –Foto: Jatmika

YOGYAKARTA – Sejumlah pedagang sapi di wilayah Kabupaten Sleman, mulai menyiapkan stok ternak untuk dijual saat hari raya Idul Adha, September, mendatang. Mereka mendatangkan sapi berbagai jenis dari sejumlah wilayah termasuk luar daerah seperti Gunungkidul dan Klaten.

Dibanding tahun lalu, harga sapi menjelang hari raya Qurban tahun ini meningkat Rp500.000 hingga Rp1 juta per ekor. Tak hanya itu, biaya operasional pedagang tahun ini juga membengkak, menyusul kenaikan harga garam hingga 2-3kali lipat dari biasanya.

Salah seorang peternak sekaligus pedagang sapi asal Dusun Sanggrahan, Maguwoharjo, Depok, Sleman, Slamet Hadi Sumarto (62), mengaku jika ia mengajukan pinjaman uang Rp300 juta ke Bank untuk modal berdagang sapi qurban. Sejak dua hari lalu, ia telah menyetok sebanyak 35-45 ekor sapi yang ditempatkan di kandang miliknya.

“Saya datangkan dari Wonosari, Prambanan dan Klaten. Jenisnya sapi Jawa dan Limosin. Tahun ini sedikit naik, biasanya saya beli Rp18an juta per ekor, sekarang naik jadi Rp19 juta per ekor,” katanya, Rabu (2/8/2017).

Selama menyetok sejumlah sapi tersebut, Slamet mengaku harus mengeluarkan biaya operasional lebih banyak. Selain harus mencukupi kebutuhan pakan berupa katul yang semakin naik, ia juga harus menanggung kebutuhan garam untuk komboran, yang mengalami kenaikan harga signifikan.

“Biaya garam yang biasanya hanya habis sekitar lima ribu rupiah per ekor, sekarang bisa mencapai Rp20 ribu per ekor. Itu belum pakan yang juga naik. Karena itu, saya siasati dengan menanam sendiri pakan di halaman belakang untuk menghemat biaya,” katanya.

Slamet mengaku menjual sapi qurbannya antara Rp20,5-21 juta. Mahal atau tidaknya harga sapi tersebut tergantung dari besar kecil ukuran dan jenisnya. “Tahun ini terbilang sepi dibandingkan tahun lalu. Tahun lalu, sebulan sebelum hari H, saya sudah bisa jual 30an ekor. Sekarang ini saya baru jual sekitar 15an ekor. Mudah-mudahan ke depan bisa jual lebih banyak,” ujar lelaki yang sudah bertahun-tahun menjadi penjual sapi qurban ini.