Es Pisang Ijo dan Es Alpukat, Hidangan Segar Saat Cuaca Panas
LAMPUNG – Bersantai dan menikmati sajian kuliner dengan menu yang disajikan sejumlah rumah makan dan warung kuliner di wilayah Lampung Selatan (Lamsel) menjadi sebuah pilihan untuk menikmati akhir pekan.
Meski berada di wilayah Lamsel namun banyaknya penduduk yang berasal dari Sulawesi Selatan dengan berprofesi sebagai nelayan di sepanjang pesisir pantai membuat kuliner khas daerah tersebut mudah dijumpai.
Salah satu rumah makan sederhana yang dikenal dengan Taman Siger Seafood dan terletak di gerbang Menara Siger dengan view Selat Sunda dan megahnya Menara Siger merupakan salah satu resto dengan dominan sajian kuliner khas Bugis Makassar mulai dari makanan utama hingga makanan penutup. Mulai dari olahan daging seperti Coto Makassar hingga aneka makanan laut (seafood) diantaranya sop lobster, sob cucut, sop kerapu, ikan bakar simba, cumi/udang, nasi goreng seafood serta makanan olahan berbahan pisang disediakan oleh sang pemilik, Amyliana. Dikenal dengan nama beken Manohara yang juga memiliki Resto Apung Muara Piluk Bakauheni.
Amy menyebut beberapa sajian khas yang disediakan di Taman Siger Seafood miliknya adalah berbagai makanan olahan daging dan ikan sehingga pelanggan yang akan menikmati sarapan, makan siang hingga makan malam bisa menikmatinya sembari bersantai. Puas menikmati hidangan utama salah satu sajian khas menu penutup yang disediakan oleh Taman Siger Seafood adalah Pisang Ijo atau es pisang ijo yang diakui Amy adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar dan di Lampung menu tersebut tersedia saat bulan suci Ramadan sebagai menu berbuka puasa atau takjil. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.