Inovasi Olahan Sagu dalam Es Krim UMKM Jayapura 12 Okt 2021 Selama PON XX Papua berlangsung, es krim sagu menjadi salah satu produk kuliner yang diburu oleh kontingen baik atlet maupun ofisial dari luar Papua sebagai jajanan khas di Bumi Cendrawasih.