makanan tradisional

LAMPUNG -- Singkong atau ubi kayu yang mudah dijumpai di wilayah Lampung Selatan, dimanfaatkan oleh sebagian ibu rumah tangga sebagai bahan makanan tradisional berupa keripik, lapis singkong, kerupuk opak, eyek-eyek, tape singkong serta…

LAMPUNG -- Minuman tradisional yang diracik dari bahan herbal tersebut menjadi salah satu minuman buatan Suwita Ningsih Purwati (41), warga Tiyuh Jaya Murni, Kecamatan Gunung Agung, Kabupaten Tulang Bawang Barat, Lampung. Suwita,…

MAKASSAR -- Jajanan manis sampai saat ini masih digemari banyak kalangan. Di Sulawesi Selatan, ada dua kue tradisional yang menjadi andalan, yakni bolu peca dan barongko. Dua kue manis tradisional ini sangat disukai, terutama oleh suku…

LOMBOK - Bagi wisatawan, setiap melakukan liburan ke suatu daerah, termasuk Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat (NTB), rasanya kurang lengkap jika hanya jalan-jalan menikmati berbagai keindahan dan pesona objek pariwisata yang terdapat di…

JAKARTA -- Olahan rujak buah di Indonesia sangat beragam. Salah satu yang unik adalah rujak bebek atau bebeg atau beubeuk. Istilah ini merujuk pada proses pembuatan rujak, yaitu dengan cara dibebek atau ditumbuk hingga agak halus. Rujak…

BALIKPAPAN --- Bagi Anda penggemar nasi pecel yang sedang berkunjung di Kota Balikpapan, Provinsi Kalimantan Timur, tak perlu khawatir. Menu yang dipopulerkan masyarakat Kota Madiun itu tetap dapat dijumpai di semenanjung bagian selatan…

PADANG --- Jariang atau jengkol sudah banyak dikenal. Hampir di sejumlah daerah mengolah jariang dengan berbagai menu makanan sebagai lauk. Begitu pula di Provinsi Sumatera Barat. Jariang biasa dimasak dengan berbagai resep khas Minang,…