labu

Labu kuning di kota Larantuka yang biasa dinamakan Gestela banyak dijual di pasar Inpres dengan harga Rp.5 ribu hingga Rp.20 ribu per buah tergantung ukuran baik yang muda dan masih berwarna hijau hingga yang sudah tua dan warna kuning.

Permintaan buah labu (curcubita moschata) membuka peluang warga Lampung Timur (Lamtim) untuk membudidayakan komoditas tersebut.

“Selain bahan baku mudah didapat, waluh juga kaya akan kandungan vitamin dan mineral, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi. Kami mencoba mengolah waluh menjadi macaroni. Agar terkesan kekinian, nama produknya kami namai Pumpkin Macaron,…

Robiin, salah satu petani di Bakauheni menyebut saat musim tanam gadu pasokan air mulai berkurang menghambat petani melakukan penanaman komoditas pertanian. Pilihan yang dilakukan Robiin dengan menanam labu madu atau Cucurbita moschata.

Siami (61) petani pembudidaya buah timun suri menyebut menanam buah tersebut sebulan sebelum ramadan.

Fransiska, salah satu warga Penengahan, Lampung Selatan (Lamsel) menyebut, sasimpok labu kerap dibuat jelang ramadan. Ciri khas rasa manis dan mengandung karbohidrat menjadi pilihan untuk hidangan berbuka puasa atau takjil.

Ya, kini ada sate yang lagi hits di Padang yakni Sate Labu. Sate ini secara umum masih sama dengan Sate Padang lainnya, yaitu ada rasa pedas, menyediakan daging sapi, dan goreng bawang merah.