Kacang Hijau

Hasil produksi kacang hijau petani di Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur (NTT) terutama di salah satu sentra produksi di Kecamatan Kangae tidak terdampak badai Siklon Tropis Seroja, yang mengakibatkan banyak tanaman pertanian lainnya…

Para petani di Kabupaten Sikka, Nusa Tenggara Timur (NTT) lebih memilih menanam benih kacang hijau lokal karena bibit yang diberikan pemerintah banyak yang rusak dan tidak tumbuh saat ditanam.

Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, menargetkan luas tanam kacang hijau pada musim tanam ketiga tahun 2020 ini seluas 200 hektare.

Namun banyak petani yang tidak menanam kacang hijau di semua lahan pertanian yang dimiliki karena stok bibit terbatas.

Lapek Koci, adalah kuliner berasa lembut di lidah khas dari Kota Padang. Perpaduan rasa kacang hijau dan manisnya gula aren, menjadikan menu tersebut sangat disukai masyarakat setempat.

Memasuki musim gadu (kemarau), petani di Lampung Selatan memilih menanam kacang hijau. Hal itu dilakukan agar sawah yang dimiliki tetap bisa produktif di masa tanam ketiga.

Proses Pembangunan Jalan Tol Trans Sumatera (JTTS) berimbas pada lahan pertanian di Kecamatan Bakauheni, Penengahan. Akibat proyek jalan bebas hambatan tersebut, pasokan air pada saluran irigasi berkurang. Akibatnya sejumlah petani…