Iduladha

“Ada beberapa langkah yang bisa dilakukan masyarakat untuk menyimpan daging di lemari pembeku, sehingga bertahan lama dengan kualitas yang tetap terjaga,” kata Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta, Sugeng Darmanto, di…

Kenaikan permintaan seperti saat Iduladha tidak boleh lagi membuat pasokan hewan ternak ditutup oleh impor. Momentum keagamaan Iduladha harus bisa menyejahterakan peternak lokal, bukan peternak asing.

Menjelang Iduladha, yang jatuh pada 11 Agustus 2019, mendatang, masyarakat Kota Denpasar yang merayakannya, diminta memeriksa kesehatan hewan yang akan disembelih.

Dinas Pertanian Provinsi Maluku memastikan, semua ternak yang dijual sebagai hewan kurban untuk Iduladha 1440 Hijriah aman dikonsumsi.

Sepekan menjelang hari raya Iduladha, harga kebutuhan pokok di pasar tradisional yang ada di Lampung Selatan mulai naik.

Ia mengatakan, sapi yang beratnya 1 ton tersebut bila dipotong dagingnya bisa lebih dari 400 kilogram, sehingga sama halnya dengan dua ekor atau tiga ekor sapi.

"Selain 31 ekor sapi yang disiapkan, juga dibebankan kepada masing-masing pimpinan satuan kerja perangkat daerah (SKPD) agar turut berpartisipasi memberikan bantuan sapi sebagai hewan kurban," kata Kepala Biro Kesejahteraan Rakyat…